Impulsando Innovación: Nuestras Plataformas y Servicios de I+D+i

Cinco plataformas, infinitas soluciones: desde servicios puntuales hasta desarrollo de bioprocesos integrales basados en biología sintética y fermentación de precisión.

Plataformas y servicios

La plataforma de Biología Sintética diseña y optimiza genéticamente microorganismos (bacterias y levaduras), integrando técnicas de Biología Molecular, Ingeniería Metabólica y Microbiología. Además, ofrece servicios de construcción de plásmidos y cepas para clientes externos y empresas del Grupo Bioceres. Para ello, cuenta con tecnología especializada para la manipulación y análisis de material genético, garantizando precisión y eficiencia en cada desarrollo.

Nuestra plataforma cuenta con cuatro fermentadores: dos de 2 litros, uno de 5 litros y uno de 0,25 litros, lo que nos permite realizar fermentaciones en simultáneo para acortar los tiempos de puesta a punto del proceso. Todos están equipados con control de temperatura y sistemas de monitoreo para regular pH, nivel de espuma y oxígeno disuelto. Ofrecemos fermentaciones en batch cerrado y batch alimentado, con alimentación controlada mediante bomba peristáltica y programas de alimentación automatizados. Además, integramos técnicas de metabolómica para la caracterización del proceso, junto con un laboratorio completo de microbiología.

La plataforma de proteínas colabora en I+D con clientes que buscan desarrollar nuevos productos biológicos a partir de microorganismos recombinantes. Nos especializamos en la producción de proteínas recombinantes en organismos GRAS, reconocidos como seguros por la FDA, como Bacillus subtilis y Pichia pastoris. Junto a las demás plataformas de Inmet, acompañamos todo el proceso, desde el diseño y construcción de cepas hasta la producción, escalado y purificación de proteínas, asegurando eficiencia y alto rendimiento en cada etapa.

La planta piloto de Inmet ofrece soluciones personalizadas para clientes que buscan optimizar procesos de fermentación de microorganismos. Con un equipo de ingenieros, biotecnólogos y técnicos especializados en escalado y purificación de biomoléculas, trabajamos con fermentadores de 500 y 1000 litros para transformar innovaciones en procesos productivos eficientes. Además del escalado, brindamos producción a baja escala de biomoléculas que no requieran volúmenes industriales, como enzimas para la industria panadera, entre otros.

Disponemos de biorreactores de 500 L y 1000 L para el escalado de fermentaciones.

  • Tipo: Tanque agitado con control automatizado de parámetros críticos: Temperatura, pH y nivel de antiespumante
  • Operación: Aptos para cultivos microbianos en condiciones asépticas.
  • Modos de operación: Batch (lote) y Fed-batch (lote alimentado).
  • Monitoreo y registro en tiempo real de variables de proceso: Temperatura, presión, pH, oxígeno disuelto (OD).

Separación celular y clarificación: Centrífuga de discos piloto GEA

En Inmet desarrollamos bioprocesos basados en la fermentación de microorganismos, utilizando Ingeniería Metabólica para optimizar la producción de bioproductos. Para ello, aplicamos Espectrometría de Masas en la evaluación del estado metabólico de los microorganismos y la cuantificación de metabolitos de interés. Además, ofrecemos asesoramiento técnico y desarrollo de métodos analíticos para clientes del sector privado, estatal y empresas del Holding Bioceres.

Contamos con un espectrómetro de masas acoplado a un cromatógrafo de gases (GC-MS), una herramienta de alta precisión para identificar, cuantificar y analizar compuestos orgánicos volátiles y semi-volátiles en mezclas complejas.

  • Análisis cuali-cuantitativo de compuestos volátiles y semi-volátiles en aceites esenciales y especias.
  • Determinación de perfiles lipídicos bacterianos (esteroles, ácidos grasos).
  • Detección de hidrocarburos alifáticos, aromáticos, poli-aromáticos (PAHs) y FAMEs.
  • Identificación de compuestos orgánicos volátiles mediante Headspace GC-MS.
  • Desarrollo de métodos analíticos personalizados.

La LC-MS/MS combina cromatografía líquida y espectrometría de masas para detectar, identificar y cuantificar compuestos orgánicos en matrices complejas con alta precisión.

  • Servicio de pre-análisis: extracciones en fase sólida (columnas C18 / sílica), extracciones líquido-líquido con solventes, filtración, secado por flujo de N2 inerte y/o liofilización sobre diferentes matrices, previo al análisis;
  • Infusiones directas, con bomba de jeringa, de compuestos puros;
  • Perfiles de metabolitos secundarios en extractos vegetales, por ej. de compuestos fenólicos;
  • Determinación de productos de fermentación bacteriana por medio de HPLC-UV-IR;
  • Cuantificación de fuentes de carbono (azúcares / alcoholes) en medios de cultivos a través de la técnica de HPLC-IR (Indice de Refracción);
  • Cuantificación de metabolitos bacterianos intracelulares: por ej., pooles de CoAs, intermediarios metabólicos fosforilados;
  • Determinación de pesos moleculares de polímeros sintéticos / naturales por medio de la técnica de Gel Permeation Chromatography (GPC) con fase móvil cloroformo. Cálculo de Indice de Polidispersidad (PD) y de Pesos Moleculares promedio en peso (Mw) y en número (Mn).

Enfoque Estratégico en I+D+i: Soluciones personalizadas utilizando biología sintética y fermentación de precisión.

1

Evaluación Personalizada

Analizamos tus necesidades y determinamos la viabilidad del proyecto.

2

Desarrollo Iterativo

Implementamos mejoras continuas mediante análisis genómicos y metabolómicos, incorporando cambios precisos a nuestros modelos biológicos.

3

Prueba de Concepto

Validamos la funcionalidad y eficiencia del desarrollo en condiciones controladas.

4

Escalado y Producción

Llevamos el proceso a escala piloto, manteniendo la calidad y optimizando costos.

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